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Porquê Desossar Frango (Coxa e Sobrecoxa) I Churrasqueadas

Veja a técnica de desossar a coxa e sobrecoxa de frango de maneira simples e rápida.
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Picanha, fraldinha, alcatra, bife do vazio, costelinha de porco, não importa. Um bom churrasco é sempre sinônimo de bons momentos junto com nossos amigos e familiares.

Mas, ao contrário do que muita gente pensa, preparar um churrasco vai muito além de temperar a mesocarpo com sal grosso ou intercalar o espeto com pedaços de cebola.

Apresentado por José Almiro de Morais, o meio Churrasqueadas traz toda semana, receitas, dicas de preparo e curiosidades em torno desta paixão vernáculo que é o churrasco.

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40 comentários

  1. Cunhado deve ser o nome do cachorro dele

  2. E braseiro nela, kkk, muito bom, chegou a dar agua na boca

  3. Fui tira a coisa quebrou aff kkkkk

  4. vish ele tem uma mão generosa pra colocar tempero

  5. Achei esse vídeo agora, em 2020 e preciso dizer, Que fofinhoooooo

  6. Vou tentar rechear e braseiro nele!
    Show

  7. Sou totalmente iniciante na cozinha e com a aula dele consegui 😄

  8. Que simpatia! Adorei a receita! Ficou muito gostoso! 😍

  9. Gostei….. parabéns ótimo….. gostei também de dar o osso pro cunhado acho que vou dar pra minhas cunhadas kklkkkk😀

  10. Mas Zé, rapaz, tava de olho nesse vídeo faz tempo(não por 2 anos, o vi só recentemente), fiz hoje, ficou bommmm muito bommm a mostarda da o toque especial e aquela tostadinha no couro, só não consegui desossar fácil que nem vc fez, tive q cotar em volta do osso e fez tipo uns flés, mas ficou bom demais da conta, abraços aqui do Ceará.

  11. Ze faz buchada de peixe e muito bammm

  12. Gostei do esquema pra desossar? O like vai automático pelo osso pro cunhado! Pergunto se posso dar um pra sogra. Rsrs

  13. Dá pro cunhado ir mastigando kkkkkkkkkk

  14. achei queimado na pele, ficou na parte baixo da grelho.

  15. Cara vc e show engraçado e manda boas receitas ganhou mais um inscrito

  16. Comigo não tem frescura. Tempero bem, do jeito do Zé e asso com osso, pele, cartilagem e só tiro as penas.

  17. Você é demais! Muito divertido.

  18. Eu que sou meioニlerdunha consegui despesa e. Sou mto grata 🙏🌹❤ e meu marido fez o churrasco igualzinho vc ensina é ficou top. 🥰🥰🥰

  19. Só de ser um cara que conhece muito de carnes e ter um humor espontâneo! Merece like! Muito bom o canal!!!!

  20. Esse tiozão é expert em deixar a gente com água na boca mesmo kkkkk

  21. O cunhado não merece tanto, kkkkk merece mais kkkkkkkkkk

  22. Parabéns pelo trabalho amigão….muito bom 👍🏻

  23. Rapaz gostei muita dessa dica sua muito boa

  24. 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍😋😋😋😋

  25. Amei vou fazer no forno será que fica bom também? Adorei a sua simpatia vou mostrar para os amigos parabéns

  26. caramba, muito bom parabens

  27. Churrasco de pimenta temperado com frago.

  28. Fiz e recomendo, bom, muito bom..